在鄉下,有很多難忘的民間手藝,吹糖人便是充滿快樂和美好的一段抹不掉的記憶。 吹糖人師傅來到村子,在孩子們扎堆的地方安頓下來,孩子們就像炸了鍋,“轟”地一聲圍攏過來。鄉村的日子里,孩子們便有了自己的快樂和歡愉。 吹糖人師傅挑著擔子,擔子的一頭是一個小柜子,柜面上放著一個圓木盤,圓木盤上畫著寬窄不等的由圓心向外呈輻射形的格子,格子里面寫著關公、猴子、大公雞等各種孩子們喜愛的人物和動物。圓木盤中心有一個固定在線軸上的轉桿,轉桿的頂頭垂一根小針,轉桿停止跳動時,小針指向哪個格子,孩子們就中哪個獎。當然獎品越大,格子就越窄,命中的幾率就越低。擔子的另一頭是一個小炭火爐,上面支著一口銅鍋,里面熬著飴糖,下面有幾個抽屜,用來放原料、竹簽和木炭。看到吹糖人師傅熟悉的影子,我和小朋友心里直癢癢,隨即就嬉笑著跑回家。 我揣著甜蜜的心事,在屋里屋外尋尋覓覓,找一些廢棄的塑料、牙膏皮,去向師傅換糖人。我手里拿著可用作換糖人的物料跑出去,當然母親有時也會塞給我幾個零錢,這個時候,我會感到鄉村的童年真好真快樂,我還會想,那吹糖人師傅一定是被哪個孩子邀來的。 我從人群里擠過去,“咯咯”地笑著,撥動一下固定在線軸上的轉桿,說來也巧,常常會中一個“糖人猴子”。吹糖人師傅將加熱的飴糖揪下一團,揉成圓球,再用食指沾上少量淀粉,壓一個深坑,收緊外口,快速拉出,拉到一定細度時,猛地折斷糖棒,糖棒猶如細管,師傅立即吹氣造型。師傅手法準確迅捷,造型簡潔生動,眨眼間,一個手持金箍棒的“孫猴子”便栩栩如生地呈現在我們面前,還有“關公”“大公雞”以及造型各異的花鳥魚蟲、人物百態等,一個個鮮活生動,樣子可愛極了。吹糖人師傅變戲法一般的技法,我們看得入神又好奇,接著是一陣熱烈的歡笑聲。我和小朋友拿著晶瑩剔透的糖人,你看看我,我看看你,在簡樸的村子里忘情地快樂著。 這是童年的事情了。天滾著天,月滾著月,年滾著年,時光就這樣匆匆地過去了。曾經的時光總會喚起一些美好的記憶和淡忘已久的歡樂,更憶念那難以忘懷的民間手藝吹糖人。 >>>更多美文:散文隨筆
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- Jan 26 Fri 2024 17:44
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